Creme de Espinafre - "L"

Quatro porções 
Calorias por porção = 72

Ingredientes

• 1 cebola pequena ralada 
• 1 colher (de sopa) de azeite de oliva
• 1 xícara (de chá) de espinafre cozido e picado
• 1 xícara (de chá) de leite desnatado
• 2 colheres (de chá) de farinha de trigo
• Sal a gosto

Modo de fazer

1. Frite a cebola no azeite até dourar e adicione o espinafre. Mexa bem, acrescente vagarosamente a farinha de trigo e adicione o leite;
2. Deixe engrossar, tempere com o sal e retire.

Dica

• Sirva com peixe e aves.