Empadão no Liquidificador

Uma forma

Ingredientes

Para a massa:

• 2 ½ xícaras (de chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (de chá) de leite
• 1 xícara (de chá) de óleo 
• 2 colheres (de sopa) de queijo ralado
• 3 ovos
• 2 colheres (de sobremesa) de fermento em pó
• 1 colher (de sopa) de manteiga
• 1 colher (de café) de tempero
• 1 pitada de sal

Para o recheio:

• 3 peitos de frango desfiados
• 1 cebola
• 1 pimentão
• Massa de tomate a gosto

Modo de fazer

1. Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata;
2. Divida a massa em duas partes iguais;
3. Coloque a massa em forma untada com óleo, coloque o recheio e tampe com o resto da massa;
4. Atenção: o recheio não pode ter caldo.