Licor de Jenipapo

Ingredientes

• 400 gramas de açúcar
• 1 garrafa de cachaça
• 1 jenipapo grande (ou 2 pequenos)

Modo de fazer

1. Descasque o jenipapo, tire as sementes, corte em pedaços e coloque em um recipiente com uma garrafa de cachaça e todo o açúcar;
2. Feita a calda, misture a infusão, completando com água se não der 2 garrafas;
3. Deixe descansar por alguns dias.