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Lasanha de Abobrinha Italiana
Seis porções
Calorias por porção = 131
- 4 abobrinhas cortadas em lâminas bem finas
(300g)
- 2 latas de molho de tomate ao sugo
- 300g de queijo cottage
- Orégano
- Sal a gosto
- ½ xícara (de chá) de ricota defumada
ralada
- Tire as extremidades das abobrinhas. Corte-as
em lâminas no sentido do comprimento com uma faca afiada ou com o
auxílio de um cortador apropriado;
- Coloque em um refratário uma camada de molho
de tomate e orégano. Coloque lâminas de abobrinha e orégano;
- Coloque outra camada de molho de tomate e
orégano. Espalhe o queijo cottage;
- Polvilhe a ricota defumada e leve ao forno
pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
Dica
- Este prato deve ser
montado, e logo a seguir levado ao forno, para evitar que crie água e o
molho fique muito aguado.



