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Patê de Tomate Seco
Cinco porções
Calorias por porção = 64
- 200g de tomate seco
- ½ xícara (de chá) de manjericão fresco
- 2 dentes de alho
- 1 colher (de sopa) de suco de limão
- 3 colheres (de sopa) de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Bata todos os ingredientes no liquidificador;
- Sirva o patê com legumes crus cortados em
tiras.
Dica
- Tomate seco é um tomate desidratado ao
sol ou pelo método mais comum que é o forno. Tem sabor intenso e
levemente adocicado, cor vermelho escuro e textura firme.



