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Salada no Pão Sírio
Seis porções
Calorias por porção = 160
- 3 pães sírios cortados ao meio
- 1 colher (de sopa) de creme vegetal light
- 250g de kani kama em rodelas
- 2 talos de salsão picados
- 1 cenoura cozida em cubinhos
- 2 fatias de abacaxi em cubinhos
- ½ xícara (de chá) de milho verde escorrido
- Alface crespa para decorar
Para o molho
- ½ copo de iogurte natural desnatado
- O suco de 1 limão
- Folhas de hortelã
- 1 fio de azeite de oliva
- Corte os pães ao meio, distribua entre eles
o creme vegetal light. Acomode o pão em uma forma e leve ao forno para
torrar, e tomar o formato de uma cestinha. Mais ou menos 20 minutos;
- Misture todos os ingredientes da salada,
tempere com o molho e distribua dentro das cestinhas de pão já torrado;
- Sirva a cestinha sobre a salada de alface
crespa.



